簡単ズボラな＊豚ミンチ和風ハンバーグ
ちっちゃいワンワン
作り方
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1
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玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする
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2
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ポリ袋に、豚ミンチ、①、☆を全て入れ、しっかり揉み込む
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3
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フライパンに②を広げ、
大きな円に成型する(大きなハンバーグになるように)
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4
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ある程度中まで火が通るまで、両面を焼く
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5
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★の調味料を入れ、蓋をして5~10分ほど煮込む
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6
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軽く水気をきった大根おろしを上にのせ、ネギを散らして完成☆
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コツ・ポイント
タネに人参など野菜を加えたり、刻み大葉をトッピングしても美味しいと思います♪
味を時々見ながら煮込んでください。
味を時々見ながら煮込んでください。
このレシピの生い立ち
豚ミンチが安かったので、子どもも大好きなハンバーグにしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ちっちゃいワンワン
