簡単!回鍋肉
Description
飯泥棒の定番にしたい一品。簡単に出来て味噌の香りと、野菜の旨味が味わえるおかずになりました。
材料
(たっぷり5人分)
400g
1/2玉
1本
2個
1個
1玉
1袋
4傘
1袋
■
【調味料A】
献立いろいろピリ辛味噌
大さじ4
作り方
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1
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フライパンに豚バラを入れて、脂が出るまで炒めます。
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2
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全ての野菜を入れて、しんなりしたら【調味料A】を入れて和えます。
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3
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器に盛れば出来上がりです。
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コツ・ポイント
味が薄い場合は、【調味料A】を足してください。
このレシピの生い立ち
【豆知識】味噌には、ビタミンB1,B2,B6,B12,Mg,Caなどが含まれ、美肌効果、便秘予防や免疫力向上、疲労回復、ガン予防や動脈硬化予防などに効果があります。