市販タレにプラスα♡オクラの肩ロース巻き

市販タレにプラスα♡オクラの肩ロース巻きの画像

Description

時短なのに味が染み込んで美味しい!すき焼きのタレが万能すぎる!働くママの必需品!

材料 (3人分)

1袋
10枚
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
すき焼きのタレ(市販)
大さじ3
大さじ2

作り方

  1. 1

    オクラを5分茹でて、流水で冷まし水気を取っておく

  2. 2

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    豚肩ロース薄切りをオクラに巻き巻き〜(アスパラもついでに巻いてます→バラ肉使用)

  3. 3

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    中火で焦げ目が両面つく程度に焼く

  4. 4

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    すき焼きのたれ(市販)酒、醤油、水を入れ絡ませる。最後にみりんをひとかけして照りを出したら完成!

  5. 5

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    たくさん巻いて残りは冷凍保存!

  6. 6

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    お弁当へ☆

  7. 7

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コツ・ポイント

焦げるので強火はダメ!
調味料を入れる時は弱火から始めて、みりんを入れた時中火でさっと照りを出す感じ

このレシピの生い立ち

仕事しているので家事をする時間が少なく、市販のタレにプラスαした料理を作る事が多い。すき焼きのタレは煮物、焼き物などにも万能に使えるから。
レシピID : 5545769 公開日 : 19/03/09 更新日 : 19/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (5人)

なな③相変わらず美味しそうなお弁当♡オクラ巻きよく入れてくれてて嬉しい(^-^)♪最近は十五穀米にしてるのかな?

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momナナ
お弁当🍱2024/03/23 今日は、アスパラと人参で

ナナ③おはよう(^-^)オクラが綺麗な星になってていい感じ♬私もしばらくこのレシピ作ってないから作らなきゃ♪レポありがとうね♡

なな③あけおめ♬そしてお久しぶり♡いつも素敵弁当にレシピ入れてくれてありがとう(^-^)今年も宜しくです!