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アスパラガスとツナ入り卵スープ

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Description

ごま油と豆板醤で中華風です。無水鍋使用。

材料

玉ねぎ
２コ
にんにく
２かけ
豆板醤
大４
水
１０００ｃｃ
中華スープの素
適宜
アスパラガス
８本
ツナ
２缶
卵
３コ
ごま油
大２

作り方

  1. 1

    シチュー鍋に水、スープの素を入れ、玉ねぎのスライス、にんにくのみじん切り、豆板醤を入れ煮る。

  2. 2

    遅れてアスパラ、ツナを入れ、火が通ったら溶き卵を入れ、ごま油で香り付け

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 55480 公開日 : 02/05/29 更新日 : 02/06/02

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ゆきぽん．５１
アスパラガスとツナ入り卵スープ
by ゆきぽん．５１