もちもちれんこん＠つくば市
つくば市
作り方
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1
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れんこんは皮をむいておろす。
万能ねぎは小口切りにする。
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2
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れんこん、万能ねぎ、桜えび、片栗粉を混ぜ合わせ、人数分にまとめ、ごま油をしいたフライパンで焼く。
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3
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Aの甘酢あんの材料をよく混ぜ、②に入れて手早くからめる。
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4
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※栄養価1人
149kcal,たんぱく質3.8g,脂質3.2g,カルシウム3.0mg,食塩相当量0.7g
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コツ・ポイント
②では中まで火が通るように、しっかりと焼きましょう。
このレシピの生い立ち
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。
ぜひご家庭でもお試しください。
ぜひご家庭でもお試しください。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つくば市
