ほぼタケノコ☆中華丼
作り方
コツ・ポイント
市販のたけのこ水煮を使用する場合は茹でた方が臭みが取れます。今回はエリンギがあったので使いましたが、冷蔵庫にある残り野菜なんでも代用がききます。
このレシピの生い立ち
「サントリー天然水」さんのモニターレシピです。旬のたけのこがたくさんあったので、たけのこメインのどんぶりを考えました。生のたけのこを「サントリー天然水」で茹でるとさらに美味しくなるかも!?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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