簡単!鯛のアラ出汁で作る豆腐と根菜の煮物
Description
レシピID : 5555747で取った鯛の出汁を使った煮物です。鯛の旨味が詰まったオススメです。
作り方
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レシピID : 5555747で取っておいた出汁を使った簡単煮物です。
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そのまま弱火で20分炊いたら完成です。
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コツ・ポイント
レシピID : 5555747で取った出汁は何にでも使えるのでオススメです。お豆腐とゴボウ以外にも大根などを入れて炊いても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
本当はレシピID : 5555747の時にお豆腐も入れて一遍にこのお料理もするんですが、私がどうしても鱗が口の中に引っかかってしまって食べるのに時間がかかる為、別で出汁だけもらいました。