簡単!ブリ大根の画像

Description

冬に食べたいブリ大根!

材料

2切れ
8cm
 
200cc
○昆布だし
1×10cm
○しょうが(チューブ)
3cm
 
●醤油
大さじ3
●みりん
大さじ3
●はちみつ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    大根は2cmの厚さのいちょう切りにする。

    フライパンに大根と○を入れて蓋をして煮る。

  2. 2

    写真

    大根がやわらかくなったら、●を入れ沸騰させ、ぶりを入れ、落し蓋をする。

    強火で汁にとろみが出るまで煮詰める

コツ・ポイント

落し蓋はアルミホイルで代用できます。

このレシピの生い立ち

ぶりと大根がお安かったので。
レシピID : 5556708 公開日 : 19/03/15 更新日 : 19/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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サッポロ一番@塩
ちょっと煮詰めすぎたけどはちみつがいい味だしてます!
写真
ももの❁
味が染みてて美味しかったです!リピ確定✨ありがとうございます!
初れぽ
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harumaki14
とても美味しかったです。

ありがとうございます☆