ヘルシーやわらか豆腐ハンバーグ♪

豆腐は前もって凍らせておき、それを解凍しておきます。
玉ねぎ、人参はみじん切りに。

みじん切りにした玉ねぎ、人参は耐熱容器に入れその上にバターをのせ５００Ｗで４分程加熱して冷ましておきます。

解凍した豆腐を手でちぎりそぼろ状にして全ての材料と混ぜ合わせます。

ソースはお好みで。
あたしはいつもケチャップ１：中濃ソース１。もしくは、ケチャップ１：焼肉のタレ１で作ってます。