おばあちゃんの卯の花

にんじん、油揚げは細切りに、ねぎは輪切りにし、お鍋に●ごま油を熱し中火で炒めます。しんなりしたら☆とおからを加えます。

混ぜながら全体をなじませたら、★で調味し、さらにお好みの硬さまで混ぜながら煮たら出来上がりです。