簡単❤3色野菜炒めの画像

Description

シンプルな味付けで、ごはんが進みます♪
ごはんにかけて丼にしても!

材料

中ぐらい1個
2~3個
半分
100グラム
塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    野菜は全て細切りにします。大きさが揃ってるときれいです。ピーマンは杏仁姫さんの切り方だときれいに切れます。じゃがいもは水にさらし、ざるにあけ、よく水気を切っておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒めます。
    色が変わり始めたらじゃがいもと人参も入れて炒めます。じゃがいもが透き通ってきたらピーマンもIN(^v^)

  3. 3

    ピーマンに火が通ったら、塩コショウで味付け。
    たっぷりめがオススメです。
    できあがり♪

  4. 4

    写真

    アレンジで塩コショウの後カレー粉を小さじ1杯入れてみました。
    あれ?こっちの方がおいしいかも・・・

コツ・ポイント

じゃがいもの堅さはお好みで・・・
軽く炒めるとシャキシャキ♪
よぉ~く炒めるとホクホクに❤

このレシピの生い立ち

私が中学生の時、初めて作ったお料理です。
簡単でおいしいですよ(。◠‿◠。)
レシピID : 555789 公開日 : 08/04/22 更新日 : 13/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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ゆかやんまま
気づいたらこんなに少なくなっていた…食べかけでごめん☆でも旨い!

ゆかやん食べかけ~(笑)気に入ってもらえたみたいで嬉しい♥

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musk
おいしく野菜が食べられてGoodです( *゚ー゚)ウマー♪

ウマーですか!うれしい❤ つくレポありがと~(●´v`人)

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annnnn
早速リピ☆今回はエビちゃんおすすめのカレー味で♪美味しかったよ!

リピギザ嬉しす(♡ω♡)アンちゃんありがと~♪

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jinkoumesan
鶏ミンチで作ってみました^^安くて沢山で美味しかったです♪

鶏もおいしそう❤ 作ってくれてありがとう~(。・ω・。)