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コーンスープ

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Description

超絶簡単コーンスープ

材料 （4〜5人分？）

玉ねぎ
1〜2玉
油
適量
牛乳
2L
コーン缶(粒)
3缶とか
コンソメ
4個くらいかな
ブラックペッパー
適量(好み)
片栗粉
大さじ1？

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    油をひいて茶色くなるくらいまで炒める

  3. 3

    写真

    牛乳とコーン缶を汁ごと投入して沸騰させるというか煮込むというか

  4. 4

    コンソメを味見しながら適宜投入。(コンソメで十分塩っけはでるけど必要なら塩も少々)

  5. 5

    水溶き片栗粉を回し入れてダマにならぬように混ぜる

  6. 6

    仕上げに粗挽き黒胡椒を加えて完成！

コツ・ポイント

コツはない。やれば出来る。
じゃがいもとか人参とか鶏肉とかも入れたらシチューっぽいのになるしさらにマカロニとかにかけてチーズかけて焼けばグラタンにもなる。

このレシピの生い立ち

親より
レシピID : 5560073 公開日 : 19/03/18 更新日 : 24/02/05

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コーンスープ
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