レンジで5分★みつばともやしの和え物

レンジで5分★みつばともやしの和え物
材料費が安くて低カロリーで簡単。
しかもたくさん食べられる。
まさに良いことずくめの一品です。

味付けをごまドレッシングなんかにするのもお勧めですよ。

材料 (2人前)

みつば
1把
もやし
250g
ぽん酢
大さじ2
けずりぶし
適量

1

みつばは、もやしと同じくらいの長さに切っておき、ざるにあける。

2

(1)と同じざるにもやしをあけて、流水で洗う。この時、もやしとみつばがうまくまざるようにする。

3

みつばともやしを耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレンジで5分加熱する。

4

レンジで加熱したものにけずりぶしをかけ、冷めないうちにぽん酢であえる
あら熱が取れたらできあがり。

コツ・ポイント

切ってから洗った方がなんとなくラクなので、うちではそうしてます^-^;
また、けずりぶしはなくても良いのですが、あると味が行き渡りやすくなって風味も増しますよ。

このレシピの生い立ち

あと5分でもう1品!!という窮地に追い込まれて誕生しました。
レシピID : 556599 公開日 : 08/04/22 更新日 : 08/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/03/04

写真

簡単においしくできました!さわやかなお味でいいです☆

けいにゃん03

ありがとうございます! みつばの季節ですね♪

11/07/03

First tsukurepo mark
写真

火を使わないから台所暑くならないし、さっぱり旨いから、リピ決定♪

熊人すみこ

ありがとうございます! 夏は火を使わないお料理がいいですね。