詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

デミグラス煮込みハンバーグ【ワンパン♪】

デミグラス煮込みハンバーグ【ワンパン♪】の画像

Description

フライパン１つで煮込みハンバーグができます！洗い物が少なく後片付けも楽チンで美味しくできます◎

材料

玉ねぎ
1玉
★合挽き肉
800g
★卵
1個
★パン粉
大さじ1
★牛乳
大さじ2
★塩コショウ
適量
☆ケチャップ
大さじ6
☆とんかつソース
大さじ2
☆赤ワイン
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆水
大さじ10(150cc)
☆にんにくチューブ
適量
☆ローリエ(あれば)
1枚
●片栗粉
小さじ2
●水
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして大きめのフライパンでいためる。

  2. 2

    写真

    ボウルに★と冷ました1を入れてよくまぜる。

  3. 3

    写真

    1のフライパンに油を薄くひき、ハンバーグの形にした2を弱めの中火で焼く。表面に焼き目がつくまで。

  4. 4

    3に☆をいれて煮込む。(煮詰まったら蓋をして10~15分煮込む)(たまにひっくり返す)

  5. 5

    写真

    しっかり煮込めたら火をとめ●をいれて混ぜる。完成です！

  6. 6

    祝☆4/29　
    人気検索トップ10入り♪
    みなさんありがとうございます＼(^^)／

コツ・ポイント

デミグラスソースにとんかつソースを入れるのがポイントです♪

片栗粉を入れるときに火をとめるのを忘れずに!！

煮込むときにきのこやブロッコリーを一緒にいれるとより美味しくできます♡

このレシピの生い立ち

煮込みハンバーグが食べたかったので。
レシピID : 5567366 公開日 : 19/03/22 更新日 : 19/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2023年12月21日
写真
‪‪♡なお‪‪♡
ズボラなので材料はフライパンの中で捏ねました😂😂赤ワインとローリエ無しですが、とっても美味しかったです！大成功✨✨
#ハンバーグ #煮込みハンバーグ #ひき肉
2019年11月21日
写真
セリック
とっても美味しくできました！リピします♪
2019年10月14日
写真
marin☆★
味付け簡単で美味しくできました！ありがとうございました
2019年8月28日
写真
ゆとかりママ
鶏ミンチでミートボール風に。とっても美味しかったです！

ミートボールにするのもいいですね♪れぽありがとうございます！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ふーぅ♪
デミグラス煮込みハンバーグ【ワンパン♪】
by ふーぅ♪