かぼちゃとコンキリエのグラタン

かぼちゃはさいの目に切り、茹でで火を通しておく。

コンキリエを茹でザルにあげ、水を切る。

たまねぎをスライスし食パンを適当にちぎる。

牛乳を加え一煮立ちさせ、かぼちゃとコンキリエを加え、塩、こしょうで味を調える。

耐熱皿容器に入れシュレットチーズ、食パンを乗せ200℃にオーブンで10分程焼きできあがり。