鮭と卵のバター醤油パスタ♪

玉ねぎは粗めのみじん切りにする。卵は割りほぐして、塩こしょうをする。パスタを袋の表示時間通りゆでる。

フライパンに炒め用バターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。卵液を一気に入れて、弱火で細かい炒り卵が出来るようにする。卵に火が通ったら、鮭フレークを加えて、醤油を回しかける。

パスタと具が熱いうちに器に盛り、仕上げ用のバターをのせて出来上がり！味が薄ければ、醤油をかけてください。