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ジャガイモ皮をむき一口サイズに乱切り耐熱皿に入れて少し水洗いし、お水を切ったらラップをかけて電子レンジ500w5~6分
その間にベーコン、玉ねぎ薄切りにしフライパンで炒める塩少々コンソメあれば少々塩コショウ
ジャガイモにひがとおったら先ほどのフライパンに投入し、ミリン小さじ2くらいを入れて蓋をして2~3分焦げつかないよう注意
蓋をあけたら醤油小さじ1~2(お好みで調節)青のりを入れて全体を混ぜ合わせたら完成!