タラのホイル焼き

くっつかない加工のホイルにタラの切り身を置いて、塩少々と酒大さじ1/2をそれぞれの切り身にかける。

野菜を千切りにしてそれぞれの切り身に載せる。マイタケを裂いて適量載せる。

ホイルを切り身の横長の辺からきっちり巻く。

フライパンで9分焼く。

ホイルを開けて、ポン酢でどうぞ。