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簡単パクパク！糖質制限！きのこマリネ★

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Description

糖質制限中に食べられるヘルシーおかずです★
作り置きにもgoodです^_^

材料

えのき
1袋
しめじ
1/2袋
しいたけ
4つ
★お酢
大さじ3
★砂糖(ラカントでも可)
大さじ1
★お水
大さじ1
★鷹の爪(お好みで)
適量
☆カンタン酢
大さじ3
☆お水
大さじ1

作り方

  1. 1

    お好きなきのこを適当な大きさにざく切りする
    (今回は材料に書いてある量のきのこを使いました★)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル少し多めに入れ、チューブにんにくを2cm出して、香りを出す

  3. 3

    写真

    にんにくがピチピチ音を出してきたら、きのこを全て投入！全体がしんなりするまで炒める。
    途中で塩胡椒で少しだけ味を調える

  4. 4

    タッパーに混ぜ合わせた★か、☆のマリネ液を準備して、熱いままきのこをマリネ液に投入する

  5. 5

    出来上がり♡

コツ・ポイント

えのきはかさましになりますし、お安いのでたくさん入れても良いと思います！マリネ液は「カンタン酢」だけでも作れます！

このレシピの生い立ち

糖質制限中なので、ヘルシーなきのこで簡単にできる一品を作ってみました^ ^
レシピID : 5578214 公開日 : 19/03/29 更新日 : 19/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (11人)
2021年11月15日
写真
kinkinsan
カロリー気にせず食べれますね。嬉しい♪
#低糖質 #ヘルシー
2021年2月11日
写真
tomato1113
リピしました！しめじがなく、トマトを入れて見ました。酸味がいいです。
#低糖質 #トマト
2021年2月8日
写真
tomato1113
サラダに添えていただきました♪さっぱり美味しい！
#低糖質
2020年8月30日
写真
アナマミー
簡単でヘルシー♪何度もリピしてます。
#かんたんでヘルシー #糖質制限
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( )
まなぴよた
簡単パクパク！糖質制限！きのこマリネ★
by まなぴよた