冷凍ストック作り置き鶏と大葉のチーズ春巻

鳥もも肉(もも以外でもかまいません)を1センチくらいに切って塩、酒につけて5分ほど置く

①をフライパンで水気がほぼなくなるくらいまで炒め、火が通ったらボウルに入れる(味が薄ければ塩胡椒で味を整えてください)

ボウルに細かく刻んだ大葉を入れて全体をさっくり混ぜ合わせる

1個ずつラップにつつんで隣同士が引っ付かないようにする。つつめたらジップロックにまとめる。

あとは食べるときに使いたい分だけ揚げ焼きして食べてください！お酒のあてにもおかずにもなりますよ！