簡単✨柔らかビーフシチューの画像

Description

野菜もくたくた、お肉も柔らかシチューです☺️

材料

1本
500ml
200ml
ソース
大4
トマトケチャップ
大3
日本酒
大2
バジルペースト
小1

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを1㎝大にカットして、人参を乱切りにします。鍋にじゃがいもと人参を入れ水を注いでとろ火で10分間煮ます。

  2. 2

    写真

    牛もも肉を2㎝大にカットして、鍋に入れて水を追加してとろ火で10分間煮込みます。

  3. 3

    写真

    ソース、トマト、バジルペースト、日本酒を加えて、更に25分間煮込みます。

  4. 4

    写真

    最後に生クリームを足して混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

①煮込みの全過程を蓋をします。
②灰汁を小まめに取り除きます。

このレシピの生い立ち

朝ごはんに作りました☺️
レシピID : 5581610 公開日 : 19/04/01 更新日 : 19/04/01

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