簡単✨柔らかビーフシチュー
作り方
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1
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じゃがいもを1㎝大にカットして、人参を乱切りにします。鍋にじゃがいもと人参を入れ水を注いでとろ火で10分間煮ます。
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2
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牛もも肉を2㎝大にカットして、鍋に入れて水を追加してとろ火で10分間煮込みます。
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3
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ソース、トマト、バジルペースト、日本酒を加えて、更に25分間煮込みます。
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4
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最後に生クリームを足して混ぜ合わせて完成です。
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コツ・ポイント
①煮込みの全過程を蓋をします。
②灰汁を小まめに取り除きます。
②灰汁を小まめに取り除きます。
このレシピの生い立ち
朝ごはんに作りました☺️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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