簡単♬トマト入りポトフ

簡単♬トマト入りポトフ

Description

キャベツ・人参・大根・玉ねぎ・トマト・シャウエッセンのポトフです♬

材料 (鍋いっぱい)

大根
半分
人参
1本
玉ねぎ
2個
キャベツ
半玉
トマト
3個
シャウエッセン
1袋
塩・ブラックペパー
適宜

作り方

1

鍋に水400CCとコンソメを入れ、火にかける。あとは火の通りにくい食材を順に切りながら、鍋に加えていくだけです。

2

まず大根・人参を一口大に切って鍋へ。次は玉ねぎも一口大に切って鍋へ。

3

キャベツは大きいくし切りにして入れ、トマトは半分に切り、シャウエッセンはそのまま入れます。

4

あとは、野菜に火が通ったら、塩・ブラックペパーなどで味を整えたら完成です。

コツ・ポイント

コンソメスープを煮立てながら、火の通りにくい順に、野菜を追加していけば全部入れる頃には出来上がっている感じで、楽チンです。
キャベツとトマトは大きめに切るのがポイントです、
トマトが少し崩れてトマト味になります。

このレシピの生い立ち

ポトフ好きの家族のために、いつもこの方法で作っています。面倒なときは一人分を容器に全て入れてレンチン6分で出来ます。
お好みで、にんにくを入れたり、生クリームとカマンベールチーズを入れるのもオススメです♬
レシピID : 5582463 公開日 : 19/04/02 更新日 : 19/04/06

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