簡単エビチリ
作り方
コツ・ポイント
白ネギを焦がさないように炒める。
フライパンにエビを入れたら菜箸で混ぜずにフライパンを振って混ぜる。
菜箸で混ぜると衣が剥がれてしまいます。
豆板醤は入れすぎて辛くなると元に戻らないので少しずつ入れて下さいね。
フライパンにエビを入れたら菜箸で混ぜずにフライパンを振って混ぜる。
菜箸で混ぜると衣が剥がれてしまいます。
豆板醤は入れすぎて辛くなると元に戻らないので少しずつ入れて下さいね。
このレシピの生い立ち
家族が好きなので簡単な味付けで試してみました。
案外エビチリ風になりますよ。
案外エビチリ風になりますよ。