アジアンなじゃがいも炒めの画像

Description

5分でおいしいおつまみのできあがり~♪

材料 (1~2人分)

100グラム
大さじ1/2~
Aにんにく
半かけ
A鷹の爪
1/2本
B砂糖
小さじ1/2
Bナンプラー
小さじ1/2
Bレモン汁
小さじ1/2
A米油
大さじ1/2ぐらい

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り(すりおろしてもOK,チューブ可)
    鷹の爪は種を取る。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむき,ちょっと太めの千切りにする。

  3. 3

    フライパンにAを入れ弱火,にんにくの香りが立ったらじゃがいもを入れ強火。桜エビも入れ炒め,好みのかたさになったらBを入れ

コツ・ポイント

鷹の爪は輪切りにしてもいいです。ちょっとぐらい焦げても大丈夫なのでジャガイモを入れてからは強火でササッと仕上げてください。

このレシピの生い立ち

じゃがいもをたくさんいただいたので。
レシピID : 558713 公開日 : 08/04/25 更新日 : 18/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (21人)
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あやどらどら
カオマンガイに合わせました。主人が喜んで食べてくれました。

おいしく食べてもらえてうれしいです。つくれぽありがとう❤

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あやどらどら
桜エビとナンプラー合いますね!美味しく頂きました。

おいしく食べてもらえてうれしいです。つくれぽありがとう❤

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こうぶんママ
桜エビ無くごめんなさい!あと一品って時に簡単で助かりました感謝☆

すぐできるのであと一品にいいですよね。ありがとう♫

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Maraisin
香菜も一緒に!こんなポテトは初とても美味しかったです~

香菜入りおいしそう^ ^つくれぽありがとう♫