小松菜と油揚げの煮浸しの画像

Description

食べきり2人分。味付けは白だしのみ。少ない調味料で余りがちな煮汁が残りません。

材料 (2人分)

1/2袋
白だし
大1
大6〜8

作り方

  1. 1

    小松菜は食べやすい長さに切る。
    油揚げ(厚揚げ)は熱湯をかけて油抜きをして、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    小さいフライパンに小松菜、油揚げ(厚揚げ)、白だし、水を入れて弱めの中火にかける。

  3. 3

    小松菜に火が通るまでさっと煮る。

コツ・ポイント

小さなフライパンを使うことですぐに火が通り、ガス代の節約になります。

このレシピの生い立ち

白だしを使って定番の煮物を作りました。
レシピID : 5587314 公開日 : 19/04/04 更新日 : 19/04/05

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ヒミツ★
シンプルな味でおいしかったです。

つくれぽありがとうございます♡