◆エスニック♪ベトナムのなますのサンド◆
作り方
コツ・ポイント
本来はフランスパン、バケットで作るのですが、お手軽な食パンで作っています。もしフランスパンがある方はそちらで作ってみてください。
なますの味は本当に好みなので、家庭で決まっている分量がありましたらそれで構いません。私はすっぱいのが好みなので砂糖はほとんどなしです。
なますの味は本当に好みなので、家庭で決まっている分量がありましたらそれで構いません。私はすっぱいのが好みなので砂糖はほとんどなしです。
このレシピの生い立ち
山芋スープ同様、いろんな本で見かけました。本によって挟むものは異なっているので、なます+冷蔵庫にあるもの挟んじゃえ!ということで・・・(笑)
なますに唐辛子を入れているレシピもありました!
なますに唐辛子を入れているレシピもありました!