とっても簡単！大根と帆立のサラダ☆

帆立は耐熱容器に入れてレンジで１分ほど加熱します。
大根はスライサーで薄切りにしたものを拍子木に切り、塩もみして水気を切ります。

レンチンした帆立を出た汁ごと塩もみした大根と和え、マヨネーズとみじん切りにした青ねぎと混ぜて冷蔵庫で２０分ほど置くとできあがりです。
お好みでマヨネーズにわさびや辛子を加えるとまた違った風味です♪

帆立ではなくかに缶やかにかま、蒸し鶏、ハムでもおいしいです☆