サクッとふわふわさつま芋の天ぷら

150g位のさつま芋1本用意します。
流水でよく洗います。

1.5cm位の輪切りにします。
水につけてさらします。

耐熱皿に並べてレンジ600w
1分30秒〜2分位チンします。
熱いので気をつけて
キッチンペーパーで水分を取ります。

こめ油適量を180度で10分位
きつね色になったら油から出します。

サクッとして中はふわふわの天ぷらになります。