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おからパウダーで簡単ハヤシライス

おからパウダーで簡単ハヤシライスの画像

Description

小麦粉不使用、おからパウダー代用で簡単ハヤシライス。ルー無しトマト缶で美味しく出来ます(^^)覚えやすいように軽量簡単！

材料 （3〜4人分）

牛肉or豚肉
250g
玉ねぎ
2個
にんにく
1欠片orチューブ3㎝
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量
おからパウダー
大さじ3
☆トマト缶
1個
☆ケチャップ
大さじ4
☆ウスターソース
大さじ4
☆料理酒
大さじ4
☆みりん
大さじ4
☆水
大さじ4
☆コンソメ
2個
☆ローリエ(あれば)
1枚
バター(お好みで)
10g

作り方

  1. 1

    玉ねぎを1個は薄切りに、1個はくし切りにきる。肉は1口サイズに切る。

  2. 2

    オリーブオイル、にんにく、玉ねぎを鍋に入れ、しんなりするまで炒める。肉も入れ、色が変わるまで炒め、塩胡椒をする。

  3. 3

    写真

    火を止めておからパウダーを入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。(画像くらいまででOK！)

  4. 4

    写真

    火をつけて、☆を入れて煮込む。先にトマト缶を入れて、空の缶の中に酒とみりんを入れてから鍋に入れると、缶もキレイ！

  5. 5

    最後にお好みでバターを入れて、味見をして塩で調節をして完成‼︎

コツ・ポイント

玉ねぎの切り方を変える事で、玉ねぎの甘さを出す&食べ応えアップ！ローリエは入れた方が香りがして美味しさアップ！(無くても十分美味しい)です(^^)私はカットトマト缶使ってますが、ホールでもOK！

このレシピの生い立ち

ルーに頼らず、なおかつ小麦粉無しで美味しいハヤシライスを食べたいと思い、作りました。トマト嫌いな夫もこのハヤシライスはおかわりする程、大好きです！笑
レシピID : 5597313 公開日 : 19/04/12 更新日 : 19/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年2月15日
写真
私は苺大福
とっても美味しかったです。
2020年1月11日
初れぽ
写真
＊＊あーみん＊＊
おからパウダーとは思えない！とても美味しかったです^ ^ またつくります☆
#簡単 #少ない材料で美味しい！ #おからパウダーダイエット
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mocaron211
おからパウダーで簡単ハヤシライス
by mocaron211