鶏とアスパラのトマトクリーム煮

材料を揃える。

鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。

玉ねぎを薄切りにする。

玉ねぎを軽く炒める。

鶏もも肉を加える。

少し焼き色がつくまで炒める。

生クリームを加え、全体的に混ぜて、20分ほど弱めの中火で煮込む。(時々混ぜると良い)

煮込んだら、塩コショウ、パルメザンチーズを好みで加えて混ぜる。弱火で3分ほど煮込む。

好みで水菜などで色を加えて完成！
(私はアスパラのが好きなのでアスパラ追加しちゃいました^ ^)