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豚バラブロックを3cm幅に切り、片栗粉をまぶす
鍋ににごま油をひき、豚バラブロックを焼く
全体が焼けたら1度取り出し、鍋のの油を全部取り除く
焼いた豚バラブロックを戻し、●の材料をいれる
中火で煮立たせる
沸騰したら弱火にし、30分そのままにする
火を止め、豚バラブロックを1度取り出し、鍋に残った汁を捨てる
豚バラブロックを戻し、◎の材料をいれる
落し蓋をして、火をつける
沸騰したら弱火にし、1時間煮込む
作っていただきありがとうございます(^^)