ツナときのこのケチャップ炒め
Description
ソースがいい感じ。時短でコスパも悪くない、作り置きにもいい料理かなと思います!
材料
1束
1パック
1パック
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
大さじ1〜2
ごま油
小さじ1〜1+1/2
ケチャップ
大さじ1〜2
ウスターソース
小さじ1〜1/2
作り方
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1
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えのきは底を切り半分に切り、椎茸は石づきをとり1cmほどに切り、エリンギは4〜6に手で裂く。
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2
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ツナ缶は汁を切って捨てておく。
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3
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フライパンを熱して、オリーブオイルとごま油を熱して、きのこを入れて炒める。
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4
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③にツナ缶を入れて軽く炒めたら、ケチャップとソースを入れて絡めて炒める
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コツ・ポイント
作ってから、少し冷ますと味が馴染んで美味しくなります!
このレシピの生い立ち
ツナ缶があるし、きのこ安くてまとめ買いしたし、有り合わせで作ったら美味しく出来ました!
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