何も無い日に･･･鰹節マヨチャーハン

油多めで卵を炒める。
ふわっと油から離れる感じの半熟で溶かしたボウルに戻す。

そのままのフライパンでネギと鰹節を炒める。(今回は豚ひき肉入れちゃってます)しょうゆを全体に回し入れる。

香りが立ったらご飯を入れて炒めた卵も戻して塩こしょうとマヨネーズを入れて最後にしょうゆを鍋肌にかけて出来上がり。