レンジで簡単☆ピーマンとしめじの中華春雨

レンジで簡単☆ピーマンとしめじの中華春雨

Description

冷蔵庫にある材料で手軽に簡単に作れます。

材料 (2-3人分)

春雨
40グラム
しめじ
1株
ピーマン
2個
もやし
1/2袋
大さじ1/2
鶏がらスープの素
大さじ1/2

作り方

1

春雨をお湯で戻しておく。しめじは石づきをとり、ばらしておく。ピーマンは細切りにしておく。

2

耐熱容器にしめじ、もやし、ピーマンをいれふんわりとラップをしてレンジで4分加熱する。

3

野菜の水気を切り、春雨、ごま油、鶏がらスープの素を加えよく混ぜれば完成!

コツ・ポイント

ラー油等で辛味を加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

夫がスーパーの素をみて食べたいと言ったので、素を使わず安く作ろうと思って
レシピID : 5608611 公開日 : 19/04/18 更新日 : 19/04/18

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