鶏肉とキャベツの塩こうじレモン炒め☀
Description
下味冷凍の鶏むね肉を使った、簡単レシピのご紹介です★
液体塩こうじはレモンとの相性も◎
液体塩こうじはレモンとの相性も◎
材料
(2人分)
作り方
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1
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レシピID : 5572850の下味冷凍をした鶏むね肉を使用します。流水等で解凍してください。
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2
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①フライパンに下味冷凍した鶏むね肉を並べ、ふたをして4分蒸し焼きにする。肉を裏返し、さらに2分蒸し焼きにする。
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3
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②キャベツをざく切りにし、①にキャベツ、オリーブオイルを加えて炒める。
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4
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③キャベツがしんなりしたら【A】を加え、炒め合わせて完成。
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コツ・ポイント
・キャベツの芯が気になる場合は、芯だけ薄切りにしてください。
・キャベツをざく切りにする代わりに一口大にちぎれば、包丁不要でも作れます。
・キャベツをざく切りにする代わりに一口大にちぎれば、包丁不要でも作れます。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした味付けはこれからの季節にぴったりです☆