ナスの甘辛煮

Name: ナスの甘辛煮
Ingredients: ナス 3本; ＊だし汁 300cc; ＊醤油 大さじ2; ＊砂糖 大さじ1; ＊酒 大さじ1; 油 少々; ゴマ 好きなだけ

Description

甘辛の煮汁がじゅわっとあふれてきます(*'▽'*)

DORA＊DORA

材料

ナス

3本

＊だし汁

300cc

＊醤油

大さじ2

＊砂糖

大さじ1

＊酒

大さじ1

油

少々

ゴマ

好きなだけ

作り方

1

なすを縦半分にして切れ目を入れてから3つに切ります。
2

なすを少量の油で炒めたら＊の材料を入れて落とし蓋をして弱火～中火で15分位煮たら出来上がりです(^_^)b

コツ・ポイント

すぐに作るならナスを水にさらさなくても大丈夫！

このレシピの生い立ち

なすがたくさんある時に良く作ります！
味がしみてて次の日も美味しいので作り置きにも良いですよ(^_^)v

レシピID : 5615373 公開日 : 19/04/22 更新日 : 19/04/22

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)

2023年3月17日

クック92SAWF☆

味が濃くもなくちょうどいいかんじで美味しかったです。

2022年4月30日

一日置くと味が染みて美味しいです。

2022年3月23日

トロトロおナスにジュワーっと味がよく染みてとても美味しかったです♪ニラ&豆腐としめじのお味噌汁作ってくださり感謝です。

#ナスがトロトロ #ナスであと一品 #ナスがたくさん食べられる #和食の副菜

2021年10月26日

DORA＊DORA

揚げずにヘルシーです！

#なすだけで

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ナスの甘辛煮

Description

材料

作り方

1

2

コツ・ポイント

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