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にんにくはスライス。トマトは一口大のざく切りにします。
卵を溶いて、クレイジーソルトと、4~5片にちぎったとろけるチーズを一緒に混ぜておきます。
フライパンにオリーブオイルをひいて、トマトとにんにくを入れて、弱火~中火で炒めます。
火が通ったら、2を流し入れて、卵がお好みの堅さになったら出来上がり♪
写真は彩りにパセリを散らしています。
トマト缶便利ですね^_^今度やってみます。レポありがとう♪
乾燥パセリ、便利ですよね^_^レポありがとうございます^_^
素敵なアレンジと盛り付けで、美味しそう^^レポありがとう♪
売れたトマトは火を通すのがいちばん♪れぽありがとう~^^