しじみ味噌の炊き込みご飯

鶏モモ肉は一口大に切ります。舞茸はほしておきます。人参は短冊切り、油揚げも食べやすい大きさに切ります。

炊飯器にといだ米と具材、食べるしじみみそを入れて2合目の目盛りまで出汁を入れます。

通常炊飯をし、炊きあがったら全体をよく混ぜます。

小粒ながらも栄養満点のしじみをオリジナルの味噌で煮詰めたしじみみそは、ごはんのお供に最適です！

温かいご飯と相性抜群！