白い恋人風ラングドシャクッキー
Description
見た目は本家と違いますが、味は結構近いかなと思います。とても美味しい白い恋人風クッキーになりました
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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卵2個を卵黄と卵白に分けます。卵黄は今回使いません。他の料理で使って下さい
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2
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卵白を泡立て器で混ぜメレンゲを作っていきます
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3
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次は違う容器に柔らかくしたバター70g砂糖70gを入れゴムベラで練り混ぜます
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4
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塗り混ぜたら、薄力粉70gをふるいに掛けながら更に混ぜていきます
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5
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メレンゲを3、4回に分けて合わせ混ぜていきます
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6
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オーブン皿にクッキングシートを引き間隔を開けながら上記の出来た物を写真の様にのせます。あれば絞り袋でやると綺麗に出来ます
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7
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予熱したオーブン180度で10分〜15分様子を見ながら焼いて完成です。
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9
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ラングドシャに上記のチョコレートを挟み冷蔵庫で冷やして完成です。
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10
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YouTubeで詳しく作り方を説明しています。【たけ民】で検索して下されば出てきます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)