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豚こまと塩麹をビニール袋に入れて揉み込む※ここまでを暇な時にやって冷蔵庫に入れておく
サラダ油をひき、弱火〜中火で豚肉の色が変わるまで炒める
ほうれん草(わたしは冷凍しておいたりしてるのを使ってます)と油揚げ、ほんだしを入れる。
油揚げがしんなりしてきたら、お皿に盛り付けて、ゴマを振って出来上がり!
作っていただきありがとうございます♡お役に立てて嬉しいです!