鶏もも肉のとろけるチーズたっぷり焼き
Description
鶏もも肉をシンプルに塩・胡椒で焼き炒め、カマンベールチーズ&とろけるチーズをたっぷりかけて溶かし焼きでしあげます。
材料
(1〜2人分)
250g
塩
小さじ1/3
胡椒
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ2
△バジル(乾燥)
小さじ1
白ワイン
大さじ2
■
チーズ
50g
1/2カップ
■
トッピング
パセリ(乾燥)
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
●別途サラダをとり皿に盛っています。ソースがそのままドレッシング代わりになります。(レモン汁を軽くかけておくといいと思います)