軟骨入りおからつくねの画像

Description

おから入り?ってなるぐらい
ヘルシーでかさ増しできる一品です☆

材料 (2)

50
150
適宜
100
塩コショウ
適宜
生姜
小1
にんにく
小1
鶏がらスープのもと
適宜

作り方

  1. 1

    軟骨をフードプロセッサー粗みじん切りにする

  2. 2

    材料をボールに入れてまぜ、食べやすい大きさに丸め、しそで巻く

  3. 3

    フライパンに油を引き、両面焼目がつくまで中火で焼く

  4. 4

    お好みで、ポン酢や甘辛タレをかけて完成!

コツ・ポイント

刻んだ大葉を生地に入れても美味しいです☆
崩れやすかったら小麦粉をプラス!

このレシピの生い立ち

手作りしたお豆腐でたくさんおからが
余ったので☆
レシピID : 5622537 公開日 : 19/04/27 更新日 : 19/04/27

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