ほうれん草とチーズの洋風シュウマイ！
京たまご
作り方
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1
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ほうれん草はよく洗って、5㎜幅ぐらいに切ります。電子レンジにかけて蒸します。
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2
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玉ねぎをみじん切りにして、片栗粉をまぶします。
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3
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豚ミンチに塩コショウをしてもみこみます。
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4
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●印を加えてもみこみます。
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5
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ほうれん草は水気を絞って加えます。玉ねぎを加えます。
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6
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チーズは小さめにちぎります。※細かく切ってもいいです。
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7
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チーズを少しつぶしながら混ぜます。
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8
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包んでいきます！皮とネタを持つ手は親指と人差し指で、Cを作ってそこに皮・ネタをのせます。
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9
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のせれたら、スプーンの裏を使って軽く押しながらネタと皮をひっつけます。最後は、Cの手をOにする感じでキュと軽く押さえます
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10
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キレイに包めました。
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12
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完成です♪熱々を召し上がって下さい♪
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コツ・ポイント
ほうれん草はまず、レンジで蒸してから冷まして水気を絞ってから加えて下さい。チーズの量はお好みでふやしてもいいです♪
このレシピの生い立ち
シュウマイを洋風にしてみました♪チーズがとろけて美味しいですよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
京たまご
