簡単！春キャベツと豚肉の蒸しゃぶ♡
りかずくっきん♩☆
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切る。
野菜は冷蔵庫にあるもので大丈夫！
今回は春キャベツ、もやし、えのき、人参を使います。
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2
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フライパンにもやしをどーん！
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3
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その上にざく切りした春キャベツもどーん！
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4
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えのきと人参もどーん！
という感じで（笑）
フライパンを野菜でいっぱいにします。
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5
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野菜の上にお肉を重ねて
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7
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ぶた肉の色が変わり、野菜がしんなりしたら出来上がり☆
(今回は12分ぐらいでした！)
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8
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ゴマだれやポン酢で召し上がれ♬
今回はキューピーのごまドレとポン酢を混ぜて、すりごまを足したタレで頂きました♡
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9
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今回はお皿に盛り付けましたが、ご家族で食べる時はフライパンをそのまま食卓に出して、シェアしてもいいと思います☆
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コツ・ポイント
野菜の種類や量はほんとに何でもOKです♪
フライパンいっぱいに冷蔵庫の余り物を詰め込みましょう(^^)笑
豚肉の量もお好みで入れてください☆
個人的には豚バラ肉がオススメです！笑
フライパンいっぱいに冷蔵庫の余り物を詰め込みましょう(^^)笑
豚肉の量もお好みで入れてください☆
個人的には豚バラ肉がオススメです！笑
このレシピの生い立ち
冬に大活躍の蒸しゃぶですが、春キャベツでしたら甘くてとっても美味しかったので♡
もちろん春キャベツ以外の食材でも簡単美味しくできます(*´꒳`*)♬
もちろん春キャベツ以外の食材でも簡単美味しくできます(*´꒳`*)♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
りかずくっきん♩☆
