チョコレートスポンジケーキの画像

Description

しっとりふわふわ〜

材料 (18cm丸型 1台分)

3個
砂糖
80g
80g
はちみつ
20g

作り方

  1. 1

    オーブンは180度に予熱。型にベーキングペーパーを敷く。粉とベーキングパウダーを合わせてふるう卵白と卵黄に分ける。

  2. 2

    耐熱ボールにバター、チョコレート、はちみつを入れレンジで溶かす。

  3. 3

    卵黄に砂糖1/3を入れもったりするまで泡だて、⑵、バニラを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    卵白と残りの砂糖でメレンゲを作る。

  5. 5

    ⑶にメレンゲを混ぜ込む。続けて粉を入れ混ぜる。

  6. 6

    型に流し込みオーブンで約25分焼く。

コツ・ポイント

ベーキングパウダー、バニラエクストラクトは省いても可。

このレシピの生い立ち

ココアパウダーではなくチョコレートを使いたかったのでぇ
レシピID : 5625380 公開日 : 19/04/29 更新日 : 19/04/29

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