居酒屋風♪新玉ねぎのサラダ!おつまみにも

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Description

オニオンスライスと卵黄が絡まって、まろやかな甘みが楽しめます♪おつまみにも◎オススメの新玉ねぎの食べ方です!

材料 (2人分)

1/2〜1個
1個分
1パック
適量
醤油(あればだし醤油)
小さじ1〜お好みで
ごま油(なくても美味しい)
小さじ1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄くスライスして、水にさらす。(5分〜10分程度)

  2. 2

    水気をよく切り、器に盛る。

  3. 3

    器に盛ったオニオンスライスの真ん中に卵黄を乗せ、鰹節、海苔を散らす。

  4. 4

    全部をよく混ぜて、お醤油をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

卵黄をくずして、よ〜く混ぜてから召し上がって下さい!醤油の量はお好みで。ごま油も合います♪

このレシピの生い立ち

パートナーが昔通っていた居酒屋さんのオニオンスライスを再現してみました。
レシピID : 5626085 公開日 : 19/04/29 更新日 : 22/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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yu228
おどんちゃん♡新玉ゲット✨スタート旦那さんに作♪つまんだ長男が俺にも!と私のもしっかり♪とっても美味しい😋

つくれぽありがとうございます(^^)♪ご家族にも好評で嬉しい限りです!!私も食べたくなりました♪ぜひまた作ってくださいね!

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ma◎ru
白身がもったいなくて、温玉にしてごま油プラスしました!おいしかったー!
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ななめ右naname
海苔はなかったのですが、美味しかったです!海苔ありもつくります
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リナジーノ
簡単美味しくできました

れぽありがとうございます!とっても美味しそうですね♪