簡単ドレッシングでサーモンカルパッチョ
Description
ドレッシングが美味しいのです♪
MMa☆
材料
■
[ドレッシング]
市販のドレッシング(180ml～)
1本
4本(みじん切り)
ポッカレモン
20ml
醤油
20ml
粒マスタード(チューブ)
4cm
しょうが(チューブ)
1cm
■
☆カルパッチョの具☆
適量
3/4コ～適量
1玉
■
◎トッピング
適量
塩、コショウ
適量
3～5枚
パセリ
適量
バジル(お好みで)
適量
オリーブオイル
分量外
作り方
コツ・ポイント
市販のドレッシングにプラスアルファです。
他にも「和風」「玉ねぎ」等のドレッシングでも美味しいです。
「冷奴」にも合います。
大葉の代わりに「カイワレ大根」もオススメです。
サーモンの代わりに「生ハム」も美味しい♪
他にも「和風」「玉ねぎ」等のドレッシングでも美味しいです。
「冷奴」にも合います。
大葉の代わりに「カイワレ大根」もオススメです。
サーモンの代わりに「生ハム」も美味しい♪
このレシピの生い立ち
妹のご主人(料理人さん)に教えてもらったレシピです。ドレッシングはそのままでも美味しいけれどプラスアルファでさらに美味しくなるとの事で
さすが本職の方のご意見です。
さすが本職の方のご意見です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
MMa☆
