シソジュース

水が沸騰したら、シソを入れて、５分煮る。
葉を取ってこす。

鍋にこしたものをクエン酸と砂糖を入れて、中火～弱火で20~30分くらい煮る

粗熱がとれたら、瓶に入れる。