たけのこご飯・炊き込みご飯・簡単・2合分
Description
旬のたけのこを味わいます。
だし香る、優しい味のたけのこご飯です。
だし香る、優しい味のたけのこご飯です。
●●●体裁よく●●●
作り方
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1
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あく抜きをしたたけのこを使います。茹で方はこちら→ID:5014241水煮なら、そのままで大丈夫です。
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2
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油揚げは、短冊切り、たけのこは油揚げより、少し大きめに切ります。
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3
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米を研ぎ、2合分の水を少なめに入れます。※2合分の水を入れてから、大さじ6杯、水を抜きました。
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4
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★を入れ、かき混ぜます。
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5
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たけのこと、油あげを入れて、炊飯スタート。
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6
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出来上がりです。
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7
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お好みで、刻み海苔、刻み葱、三つ葉などをのせると、より美味しく、彩りも綺麗になります♬
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8
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お弁当にも喜ばれます(^-^)v
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9
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今回のメニューです。高野豆腐とフキの煮物の作り方はこちらです→ID: 5632836
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10
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たけのこご飯3合の作り方はこちらです→ID:5018771
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2合分のたけのこご飯のレシピを残したく、作りました。
もち米とうるち米を1：1にしたら、もちもち美味しかったです。
★お米だけでも同じレシピです。
お好みで変更してみてください。
もち米とうるち米を1：1にしたら、もちもち美味しかったです。
★お米だけでも同じレシピです。
お好みで変更してみてください。
●●●体裁よく●●●
