簡単 ルーなしハヤシ風ライスの画像

Description

簡単で、子どもも食べられる、ルーなしハヤシ風ライス。余ったら、パスタに絡めてもOKかな。

材料 (3〜4人分)

1玉
200cc
しょうが
1片
にんにく
1片
☆塩コショウ
適量
☆ウスターソース
大さじ3
☆コンソメ
1個
☆しょうゆ
小さじ1/2
パセリ
適量
バター
8g

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、繊維に沿って薄切りにします。

  2. 2

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    鍋に、バターを入れて、玉ねぎをしんなりしてくるまで炒めます。そこに、鶏ミンチとにんにく、しょうがを入れて炒めます。

  3. 3

    写真

    水を入れて、トマト缶を入れて一煮立ちさせます。

  4. 4

    写真

    ☆の調味料を入れて、弱火で5分ほど煮ます。下が焦げないように注意します。

  5. 5

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    盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

今回は鶏ミンチでしが、豚や牛肉でも全然OK。あくまでそれぞれの好みだと思うので、また感想聞かせてもらえたらありがたいです^_^

このレシピの生い立ち

ハヤシライスと思ったのですが、市販のルーがなかったので、あるもので即席で作ってみました♪
レシピID : 5627874 公開日 : 19/05/01 更新日 : 19/05/01

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