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玉ねぎは、繊維に沿って薄切りにします。
鍋に、バターを入れて、玉ねぎをしんなりしてくるまで炒めます。そこに、鶏ミンチとにんにく、しょうがを入れて炒めます。
水を入れて、トマト缶を入れて一煮立ちさせます。
☆の調味料を入れて、弱火で5分ほど煮ます。下が焦げないように注意します。
盛り付けて出来上がり。